Trang chủ 05 sản phẩm nông sản, OCOP Ninh Bình đặc sắc nên mua làm quà

05 sản phẩm nông sản, OCOP Ninh Bình đặc sắc nên mua làm quà

Vùng đất cố đô Ninh Bình đi vào lòng người không chỉ bởi nét đẹp hoài cổ, danh lam thắng cảnh kỳ vĩ mà còn bởi cả nét ẩm thực, sản phẩm đặc sắc. 

Bất kỳ ai yêu vùng đất này đều không thể bỏ lỡ những sản phẩm tiêu biểu, nổi tiếng ở đây. Postmart xin gợi ý một số sản phẩm nông sản, đặc sản OCOP chất lượng của tỉnh Ninh Bình mà bạn có thể thưởng thức, mua về làm quà dành tặng người thân, bạn bè, đối tác.

1. Cá chạch sụn kho niêu đất

Cá chạch sụn kho niêu đất, khi ăn vừa mềm, lại ngọt, thơm ngon đậm đà. Khi nấu chín xương chạch sẽ mềm như sụn, người ăn không có cảm giác bị vướng xương. Cá chạch sụn kho niêu đất, sản phẩm đặc sản của HTX sản xuất, tiêu thụ cây, con đặc sản an toàn Yên Hòa (huyện Yên Mô) đang dần xuất hiện trong bữa cơm hàng ngày của từng gia đình, cũng là món ăn độc đáo trong văn hóa ẩm thực của người Ninh Bình.

Hiện nay, sản phẩm cá chạch sụn kho niêu đất đang được thị trường đánh giá tốt. HTX đang cung ứng cho một số cửa hàng nông sản an toàn trong tỉnh và các cửa hàng ở Hưng Yên, Thái Nguyên, Nam Định, Hà Nội,… 

2. Mắm Tép Trang Quyết 

Mắm tép Trang Quyết – đặc sản Gia Viễn, Ninh Bình nổi tiếng bốn phương với sự thơm ngon, hương vị đậm đà đặc trưng. Đây là món đặc sản không thể thiếu trong các bữa tiệc, hội của người Ninh Bình và các tỉnh.

Đến với Ninh Bình, du khách bốn phương không chỉ say đắm bởi phong cảnh nên thơ, hùng vĩ mà ông trời ban tặng mà còn lưu luyến bởi ẩm thực vô cùng đa dạng, phong phú. Một trong những đặc sản của Ninh Bình chính là mắm tép Gia Viễn. 

3. Cơm cháy NẾP CÁI HOA VÀNG

Cơm cháy PHÁT DIỆM – Món  quà giản dị của vùng đất cố đô. Ninh Bình từ lâu đã biết đến là thiên đường ẩm thực với vô vàn món ăn vặt từ đường phố đến các nhà hàng sang trọng. Thế nhưng hương vị mà bất cứ người con nào khi xa quê hương hay du khách thập phương nếu được nếm thử một lần đều nhớ mãi chỉ có cơm cháy chà bông. Thức quà này tuy giản dị, chân chất mà đậm đà, mang nét riêng biệt giữa chốn phồn thị không đâu sánh bằng.

4. Thịt chưng mắm tép Thanh Nguyễn 

Thịt chưng mắm tép là món ăn quen thuộc được nhiều người ưa thích vì dễ làm, ăn ngon và đưa cơm. Ngày mưa gió không có gì đáng quý hơn khoảng khắc được ngồi cùng với gia đình, nâng chén cơm nóng hổi và ăn với món ăn ngon, “đưa cơm”.

Hương thơm nồng của hành tỏi khô và vị bùi ngậy của thịt nạc cùng mắm tép khiến ai cũng muốn thưởng thức. Thịt chưng mắm tép Thanh Nguyễn từ lâu được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon đặc trưng, đưa cơm. Hương thơm nồng của hành tỏi khô và vị bùi ngậy của thịt nạc cùng mắm tép khiến ai cũng muốn thưởng thức. Mỗi bữa chỉ cần bát cơm nóng hổi ăn kèm chút thịt chưng mắm tép cũng cảm thấy ngon miệng.

5. Trà hoa vàng Cúc phương thượng hạng

Trà hoa vàng Cúc phương từ trước đến nay còn được người dân vùng đệm vườn quốc gia Cúc phương sử dụng thường xuyên hàng ngày như một loại dược liệu rất tốt cho sức khoẻ. Báo cáo tại Hội nghị Trà quốc tế năm 2003 đã cho thấy: Cây Trà Hoa Vàng không độc hại, không tác dụng phụ và đặc biệt chứa khoảng 400 thành phần dinh dưỡng như saponin, protein, các loại vitamin như vitamin E, vitamin C, vitamin E,…, nhiều cái axit amin như theanine, flavonoid,…;

Sản phẩm Trà hoa vàng Cúc phương thượng hạng đạt chứng nhận HACCP bởi Quacert, OCOP 4 sao tỉnh Ninh Bình, Sản phẩm Công nghiệp nông thôn tiêu biểu tỉnh Ninh Bình 2021, vùng trồng đạt tiêu chuẩn GACP-WHO.

Cùng rất nhiều sản phẩm nông sản, đặc sẳn OCOP chất lượng khác của tỉnh Ninh Bình đang có sẵn trên kệ hàng Postmart. Nhanh tay đặt hàng để nhận ưu đãi giá tốt.

Xem thêm nhiều sản phẩm hấp dẫn của tỉnh Ninh Bình tại đây