Trang chủ Ngon bùi lạ miệng với tôm xào hạt điều

Ngon bùi lạ miệng với tôm xào hạt điều

Vị thơm bùi của hạt điều cùng  kết hợp với tôm tươi ngọt sẽ là món ăn hấp dẫn, mới lạ dành cho cả gia đình bạn.

tom-xao-hat-dieu

Nguyên liệu:
– 400 g tôm tươi
– 100 g hạt điều, bạn có thể đặt mua hạt điều hảo hạng trên Badasa để thưởng thức và chế biến thức ăn
– Nửa củ hành tây
– 1 quả ớt chuông
– Dầu ăn, gia vị, tiêu xay.
Cách làm:
Bước 1: Tôm rửa sạch lột vỏ, ướp 15 phút với hạt tiêu, muối, đường. Hành tây và ớt chuông thái lát vừa ăn.
Bước 2: Làm nóng dầu trên chảo, cho hành tây vào xào sơ.
Bước 3: Tiếp theo cho tôm vào đảo đều.
Bước 4: Khi tôm chuyển qua màu đỏ thì cho tiếp ớt chuông, hạt điều vào xào trong 2 phút, nêm nếm gia vị vừa ăn.
Thành phẩm sau khi chế biến sau có màu sắc bắt, mùi thơm hấp dẫn, hương vị thơm bùi, nên ăn nóng ngay sau khi chế biến.